🔝 Objetivo e Benefícios:
Controle, monitoramento e análise total do processo, com adições e sequenciamentos automáticos seguindo rigorosamente as receitas, assegurando consistência e qualidade em cada lote produzido.
⚙️ Arquitetura e Tecnologias Implementadas:
NÚCLEO DA SOLUÇÃO
• Hardware: Controlador Rockwell ControlLogix
• Software: FactoryTalk Batch + FactoryTalk Batch Reporting
• Redes: Ethernet TCP/IP e Ethernet/IP
• Relatórios: Acesso web via intranet (Chrome, Firefox, Edge)
🏭 Unidades e Procedimentos Controlados:
MOEGA
• Inicialização • Transferência • Mensagens • Temporização
• Relatórios • Registros de peso • Adições (sólidos, açúcar)
DISPERSOR
• Inicialização • Picagem • Raspagem • Adições
• Recirculação • Transferência • Temporização
ESTOCAGEM
• Unidade final do processo
📊 Monitoramento e Relatórios:
• Telas Batch View para gestão de receitas e etapas.
• Visão geral do processo e acompanhamento visual das fases.
• Relatórios web detalhados
🛠️ Desafios Atendidos:
✅ Flexibilidade: Criação de múltiplas receitas com sequenciamentos distintos por unidade.
✅ Escalabilidade: Arquitetura preparada para futuras ampliações mantendo a mesma base.
✅ Integração: Conexão com outras áreas e variáveis da fábrica.
✅ Robustez: Sistema projetado para evitar falhas e garantir operação contínua.
👁️ Confira nas imagens exemplos das telas desenvolvidas: Batch View com receitas e visão geral do processo – a interface que garante precisão em cada lote alimentício.
✨ Resultado:
Processos consistentes, qualidade certificada e rastreabilidade total em cada batelada, atendendo às mais rigorosas exigências da indústria alimentícia.


